Myoglobin

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  • 정의
    -근세포 속에 있는 헤모글로빈과 비슷한 헴단백질

  • 내용
    -헤모글로빈과 비슷한 적색 색소를 함유하고 있는 단백질
    -조류나 포유류의 근육을 불그스름하게 염색하는 물질
    -생체 내에서의 역할은 근조직 속에
    산소를 확보하는 저장체