Membrane strengthening Agents : sterols and Hopanoids

 

eukaryotic cell과 prokaryotic cell의 가장 큰 차이점 중 하나는 membrane의 화학적 구성 성분의 차이이다.

sterols는 모든 prokaryotic cell의 membranes에서는 볼 수 없다.

eukaryotic membrane의 total lipids 의 5%~25%를 sterols로 만들 수 있다.

sterolssms 단단한 2차구조인 반면에 fatty acids는 구부러지기 쉬운 구조이다.

sterols 와 membrane의 결합은 세포의 구조를 더 안정적으로 해주고 덜 유연하게 만들어 준다. sterols와 비슷한 분자가 있는데 이것을 hopanoids 라 부른다.

이 hopanoids는 많은 Bacteria의 membrane에 존재 한다. 그리고 eukayotic cell 안에 sterols 와 유사한 기능을 한다. 하나의 구별되는 hopanoid 는 C30 hopanoid diplotene이다.  이 구조는 Archaea에서는 찾을 수 없는 특이한 구조이다.