Gene substitution

불필요한 유전자를 제거하는 방법으로 주로 사용되는 기술은 antisense방법이다.

토마토가 시간이 지나면 물컹거리게 되는데 이 이유는 세포벽을 분해하는 효소가 발현이 되기 때문이다. 따라서 이걸 제거하면 물컹거리지 않고 오래도록 토마토를 먹을 수 있게 된다. 

세포벽을 분해하는 효소를 코딩하는 유전자의 antisense ( 발현하는 유전자의 염기서열에 반대방향인 유전자 )를 발현시킨다.

이렇게 되면 두 부분이 전사가 되어 만들어진 RNA가 이중 나선이 되므로 이 이중나선을 잘라내는 효소에 의하여 기능을 상실하게 되고 
이로 인하여 단백질이 만들어 질 수 없게 된다.