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갈고리촌충으로 더 잘 알려져 있는데, 길이는 2-3 m이고 머리는 사각형이며 직경 약 1 mm 이다. 4개의 흡반과 그 흡반사이에 둥근부리가 있고, 갈고리는 크고 작은 두 줄로 되어 있으며 수는 26-30개가 보통이다. 수태편절이 되면 충란으로 충만된 자궁은 분비하여 좌우의 특이한 자궁측지를 형성하며 한쪽의 수는 7-13개, 보 통 9개 이다. 충란은 공모양으로 크기는 30-40 um이고 황갈색이고 무구조충의 충란과 구별할수 없으며 육구조충에는 3개 의 갈고리가 있는 것이 특징이다. 난각은 두꺼우며 낭미충(cysticercus)은 난원형(5-20 mm)이고 유백색이며 투명하다.