1. 만성소화장애증, 복부질병2. 소화와 관련된 글루텐의 가수분해장애로 인해 생기는 선천적 대사장애.3. 글루텐은 호밀, 보리 등에서 발견되며 성인이나 아동에게 영향을 미친다. 복부팽만, 구토, 설사, 근육소실, 심한기면상태로 고통받는다.