Difference between revisions of "친수성"
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| − | <font size="2">친수성(<strong>hydrophilic</strong>) [[아미노산]]은 이온화되었거나 [[극성]]을 띠는 [[가지사슬]]을 가지고 있다. [[중성]]([[neutral pH]])에서 <br />[[아르지닌]]([[ | + | <font size="2">친수성(<strong>hydrophilic</strong>) [[아미노산]]은 이온화되었거나 [[극성]]을 띠는 [[가지사슬]]을 가지고 있다. [[중성]]([[neutral pH]])에서 <br />[[아르지닌]]([[arginine]])과 [[라이신]]([[lysine]])은 양전하를 띠고, [[아스파라진산]]([[aspartic acid]])과 [[글루타민산]]([[glutamic acid)]]는 <br />음전하를 띤다. [[히스티딘]]([[histidine]])에는 아래 그림과 같은 [[이미다졸]]([[imidazole]])이 결합되어 있는데, pH가 변하면 <br />전하를 띠게 된다.</font> |
