http://Opengenome.net/index.php?action=history&feed=atom&title=%EC%8B%9D%ED%9B%84%EC%97%94_%ED%98%B8%EB%91%90_%EB%93%9C%EC%84%B8%EC%9A%94%E2%80%A6%EB%8F%99%EB%A7%A5%EA%B2%BD%ED%99%94_%EC%9C%84%ED%97%98_%EA%B0%90%EC%86%8C 2026-05-26T21:54:34Z Revision history for this page on the wiki MediaWiki 1.31.3 http://Opengenome.net/index.php?title=%EC%8B%9D%ED%9B%84%EC%97%94_%ED%98%B8%EB%91%90_%EB%93%9C%EC%84%B8%EC%9A%94%E2%80%A6%EB%8F%99%EB%A7%A5%EA%B2%BD%ED%99%94_%EC%9C%84%ED%97%98_%EA%B0%90%EC%86%8C&diff=22746&oldid=prev 2006-10-14T15:38:34Z

<p></p> <p><b>New page</b></p><div>&lt;table style=&quot;WIDTH: 578px; HEIGHT: 71px&quot; cellpadding=&quot;5&quot; width=&quot;578&quot; border=&quot;0&quot; class=&quot;subject&quot;&gt;<br /> &lt;tbody&gt;<br /> &lt;tr&gt;<br /> &lt;td class=&quot;title&quot; bordercolor=&quot;#66cc33&quot; bgcolor=&quot;#999999&quot; colspan=&quot;2&quot;&gt;&lt;font color=&quot;#ffffff&quot;&gt;식후엔 호두 드세요&amp;hellip;동맥경화 위험 감소 &lt;/font&gt;&lt;/td&gt;<br /> &lt;/tr&gt;<br /> &lt;tr&gt;<br /> &lt;td bordercolor=&quot;#66cc33&quot; align=&quot;left&quot; bgcolor=&quot;#cccccc&quot;&gt;&lt;strong&gt;게재일&lt;/strong&gt; : &lt;font color=&quot;#ffffff&quot;&gt;2006.10. 10&lt;/font&gt;&lt;/td&gt;<br /> &lt;td bordercolor=&quot;#66cc33&quot; align=&quot;left&quot; bgcolor=&quot;#cccccc&quot;&gt;&lt;strong&gt;매체명&lt;/strong&gt; :&amp;nbsp;[http://economy.hankooki.com 서울경제신문]&lt;/td&gt;<br /> &lt;/tr&gt;<br /> &lt;/tbody&gt;<br /> &lt;/table&gt;<br /> &lt;p&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;font size=&quot;2&quot;&gt;'&lt;/font&gt;&lt;strong&gt;&lt;font size=&quot;2&quot;&gt;기름진 식사 뒤에는 호두를 먹어라.&amp;acute;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;font size=&quot;2&quot;&gt;디저트로 호두를 먹으면 동맥에 부담을 주는 지방 음식의 여러 위험성을 줄일 수 있다는 연구가 나왔다고 10일(현지시간) 영국 BBC 방송이 보도했다.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;p&gt;&lt;font size=&quot;2&quot;&gt;스페인 바르셀로나 병원 연구팀은 미국의 심장의학 대학저널에 호두에 풍부한 특정 성분이 동맥을 유연하게 만들어줘 동맥경화를 예방한다고 발표했다. 특히 지중해식 식단의 올리브 오일보다 그 효과가 뛰어나다고 밝혔다.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;p&gt;&lt;font size=&quot;2&quot;&gt;연구팀은 보통의 콜레스테롤 수치를 가진 사람 12명과 수치가 높은 12명에게 지방이 많은 샐러미와 치즈로 이뤄진 식사를 집중적으로 시켰다. 그러면서 식사별로 티스푼 분량의 올리브 오일과 8개의 호두를 나눠 섭취하도록 했다.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;p&gt;&lt;font size=&quot;2&quot;&gt;처음에는 두 음식 모두 고지방 음식을 먹고 난 뒤 동맥에 나타나는 갑작스러운 콜레스테롤 산화 현상을 줄여주는 효과가 있었다. 하지만 고지방 식사가 계속되자 동맥 경화는 심해졌고 심장질환과 발작의 위험도 증가했다.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;p&gt;&lt;font size=&quot;2&quot;&gt;이때 올리브 오일과 달리 호두를 먹은 사람은 높은 콜레스테롤 수치에도 불구하고 동맥의 유연성이 유지돼 혈류가 원활했다고 에밀리오 로스 박사는 밝혔다. 호두에는 인체가 산화질소를 생성하는 데 쓰는 아르기닌이 풍부하다. 또 항산화제와 알파 리놀렌산, 오메가-3 지방산 등 건강에 좋은 여러 성분을 함유하고 있다.&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;p&gt;&lt;font size=&quot;2&quot;&gt;박정경기자 &lt;/font&gt;&lt;a href=&quot;mailto:olive@seoul.co.kr&quot;&gt;&lt;font size=&quot;2&quot;&gt;olive@seoul.co.kr&lt;/font&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</div>

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