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<span class="text13">&nbsp;&nbsp;화학식 CO(NH<sub>2</sub>)<sub>2</sub>. 무색 &middot;무취의 주상결정이며, 분자량 60.047, 녹는점 132.7 ℃(1 atm), 비중 1.335이다. 물과 알코올에는 잘 녹으나, 에테르에는 녹지 않는다.&nbsp;<br />&nbsp; 동물계에 널리 존재하며, [[척추동물]]의 혈액과 체액을 비롯하여 [[포유류]]의 오줌에도 다량 존재한다. [[선충류]] &middot;[[갑각류]] &middot;[[연체동물]]에서도 볼 수 있고, 버섯과 곰팡이류 등의 식물에도 약간 존재한다. 상어나 가오리 등 연골어류의 근육 속에도 다량의 요소가 함유되어 있다. 150&sim;170 ℃로 가열하면 뷰렛이 생기고, 알칼리성에서 황산구리를 가하면 보라색을 띠어 뷰렛반응을 보인다. 흡습성이 강하다. 우레아제의 작용으로 이산화탄소와 암모니아를 생성한다. 공업적으로는 암모니아와 이산화탄소를 가압 &middot;가열하에 반응시켜서 카르밤산암모늄을 만들고, 이것을 탈수분해하여 얻는다.
<p>&nbsp; 사람, 기타 포유류나 양서류의 성체, 연골어류에서 요소는 단백질의 최종 분해물 중 대부분을 차지한다. 생체 내에서의 요소 형성은 단백질이 아미노산으로 분해되고, 다시 암모니아를 거쳐 오르니틴회로에 의해서 이루어진다. 이렇게 해서 생긴 요소는 그 이상 이용되지 않고 오줌으로 배출된다. 요소를 배출하는 동물에는 이 경로에 필요한 효소가 모두 갖추어져 있는데, 이 중에서 하나라도 결여되어 있는 것은 요산(조류) 또는 암모니아(경골어류)를 배출한다. 요소는 세포의 안팎을 쉽게 이동할 수 있으며, 신장을 통해서 오줌 속으로 배출된다. 신기능부전(<span onmouseover="tooltip_on('','신 : 콩팥 신, ㉠콩팥 ㉡자지 ㉢불알')" onmouseout="tooltip_off()">腎</span><span onmouseover="tooltip_on('','기 : 틀 기, ㉠틀 ㉡기계 ㉢기틀 ㉣재치 ㉤기교 ㉥거짓 ㉦허위 ㉧기회 ㉨때, 시기 ㉩계기 ㉪권세 ㉫베틀')" onmouseout="tooltip_off()">機</span><span onmouseover="tooltip_on('','능 : 능할 능, ㉠능하다 ㉡능히 할 수 있다 ㉢능력 ㉣재능 ㉤곰 ⓐ견디다(耐) (내)')" onmouseout="tooltip_off()">能</span><span onmouseover="tooltip_on('','불 : 아닐 불, 아닌가 부, 클 비, ㉠아니다 ㉡아니 하다 ㉢못하다 ㉣없다 ⓐ아닌가 (부) ⓑ크다 (비)')" onmouseout="tooltip_off()">不</span><span onmouseover="tooltip_on('','전 : 온전할 전, ㉠온전하다 ㉡순전하다 ㉢모두 ㉣전부')" onmouseout="tooltip_off()">全</span>)일 때는 혈중농도가 높아진다. 용도로는 비료나 요소수지의 원료로서 특히 중요하며, 이 밖에 이뇨제나 최면제의 원료를 비롯하여 분석용 시약, 유기화합물의 분리 등에 사용된다. </p>
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