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<ul>
<li>정의<br />-<span class="text13">다당류를 가수분해하는 효소<br /><br /></span></li>
<li><span class="text13">내용<br />-<font color="#000000">녹말(아밀로오스 및 아밀로펙틴)이나 글리코겐과 같이 α-결합의 글루코오스로 되어 있는 다당에 작용함</font></span></li>
</ul>
<li>정의<br />-<span class="text13">다당류를 가수분해하는 효소<br /><br /></span></li>
<li><span class="text13">내용<br />-<font color="#000000">녹말(아밀로오스 및 아밀로펙틴)이나 글리코겐과 같이 α-결합의 글루코오스로 되어 있는 다당에 작용함</font></span></li>
</ul>
