Glyceraldehyde

• 정의
  -트리오스의 하나
  -글리세린알데히드
  
  
• 내용
  - 분자식 C₃H₆O₃. 비대칭탄소원자 1개를 가지므로 D형과 L형의 광학이성질체가 있다
  -시럽 모양이며, 물 ·알코올에 잘 녹고 단맛이 난다.